今回の食育では「甘い・しょっぱい・酸っぱい・苦い・うまみ」の５つを実際に口に含んで体験しました。甘未＝「美味しい！」との声が多く、調味料の名前はさておき「まずい…」「なんか食べたことあるな」「うっ…」等、様々な反応がありました！
「甘い＋苦い」でチョコレート、「しょっぱいとうまみ」でスープなど、組み合わせることで美味しくなることを知り、楽しい時間になりました♩